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现在江苏区域主栽的梨种类，多在七八月后连续上市。想在6月就尝“鲜”？南京农业大学有方法了。作为极早熟“领跑者”，本次主推的新种类“宁梨早露”外形碧绿规矩，在6月下旬便抢先老练，比传统早熟梨领先了整整半个月。更可贵的是，它从开花到老练仅需90天左右，是现在发育期最短的种类，可谓“梨界短跑冠军”。作为单果重280克—320克的大块头，果心却小得像小扣子，咬一口，细滑的果肉裹着高糖度汁水，瞬间以清甜点亮了味蕾。
“‘宁梨早露’是以‘新梨7号’‘苏翠1号’为亲本进行培养的。经杂交授粉、育苗定植、优株挑选、区域评价等进程，2024年末请求种类权。”会上，南京农业大学梨工程技术研究中心齐开杰高档试验师介绍，这个极早熟新种类，有望以早、大、甜改写江苏梨市的“时刻地图”。
7月中旬老练的“宁早金”自带“黄金外衣”，不只遗传了母本“夏露”梨的优秀基因，可溶性固形物含量更高达12.5%，这在某种程度上预示着，咬下的每一口都甜得朴实。齐开杰介绍，具有早熟、肉质细嫩、可溶性固形物含量高、抗性较强等许多长处的“宁早金”，相较于当时早熟梨大部分主栽种类来说，质量更优。
当传统晚熟梨还在“靠资格吃饭”，“宁晚翠”已带着早果丰登、果型规矩、肉质细腻、糖度高、抗性强等优势闪亮上台。江苏区域8月底老练的它，均匀单果重达300克，绿色果皮包裹下的肉质脆嫩多汁。特别杰出的是，“宁晚翠”可溶性固形物含量达13.0%以上，风味浓甜，成为比美砀山酥梨、秋月梨、鸭梨的“后起之秀”，正是当时市场上紧缺的优质中晚熟梨种类。
“美观欠好种，南边更难上色”。红皮梨栽培，曾是困扰江苏梨农的“老大难”。但本年9月，南京区域的果园有望迎来南京农业大学走出的红梨三姐妹“宁虹”“宁绯”“G-48”——它们不只能“天然上妆”，红得透亮，还去除了传统红梨的酸涩味，以新鲜果香取而代之。“这是咱们以‘玉露香梨’为亲本培养出的红皮梨特征新种类，它最大的长处，除了美观、好吃，更耐储藏，一般冷库寄存期可达3个月以上。”齐开杰说。
现在江苏区域主栽的梨种类，多在七八月后连续上市。想在6月就尝“鲜”？南京农业大学有方法了。作为极早熟“领跑者”，本次主推的新种类“宁梨早露”外形碧绿规矩，在6月下旬便抢先老练，比传统早熟梨领先了整整半个月。更可贵的是，它从开花到老练仅需90天左右，是现在发育期最短的种类，可谓“梨界短跑冠军”。作为单果重280克—320克的大块头，果心却小得像小扣子，咬一口，细滑的果肉裹着高糖度汁水，瞬间以清甜点亮了味蕾。
“‘宁梨早露’是以‘新梨7号’‘苏翠1号’为亲本进行培养的。经杂交授粉、育苗定植、优株挑选、区域评价等进程，2024年末请求种类权。”会上，南京农业大学梨工程技术研究中心齐开杰高档试验师介绍，这个极早熟新种类，有望以早、大、甜改写江苏梨市的“时刻地图”。
7月中旬老练的“宁早金”自带“黄金外衣”，不只遗传了母本“夏露”梨的优秀基因，可溶性固形物含量更高达12.5%，这在某种程度上预示着，咬下的每一口都甜得朴实。齐开杰介绍，具有早熟、肉质细嫩、可溶性固形物含量高、抗性较强等许多长处的“宁早金”，相较于当时早熟梨大部分主栽种类来说，质量更优。
当传统晚熟梨还在“靠资格吃饭”，“宁晚翠”已带着早果丰登、果型规矩、肉质细腻、糖度高、抗性强等优势闪亮上台。江苏区域8月底老练的它，均匀单果重达300克，绿色果皮包裹下的肉质脆嫩多汁。特别杰出的是，“宁晚翠”可溶性固形物含量达13.0%以上，风味浓甜，成为比美砀山酥梨、秋月梨、鸭梨的“后起之秀”，正是当时市场上紧缺的优质中晚熟梨种类。
“美观欠好种，南边更难上色”。红皮梨栽培，曾是困扰江苏梨农的“老大难”。但本年9月，南京区域的果园有望迎来南京农业大学走出的红梨三姐妹“宁虹”“宁绯”“G-48”——它们不只能“天然上妆”，红得透亮，还去除了传统红梨的酸涩味，以新鲜果香取而代之。“这是咱们以‘玉露香梨’为亲本培养出的红皮梨特征新种类，它最大的长处，除了美观、好吃，更耐储藏，一般冷库寄存期可达3个月以上。”齐开杰说。
