近来,红薯叶能抗癌的说法在网络上广泛传播,引发不少市民跟风购买,乃至将其奉为抗癌神菜。红薯叶是不是真的具有如此奇特的成效?
8月21日,记者造访多家菜市场和超市发现,以往并不起眼的红薯叶近期销量显着上升。那么,红薯叶是不是真的具有抗癌效果?记者正常采访了相关医师。驻马店经济开发区东高社区全科医师赵国学表明:红薯叶确实是一种养分丰厚的蔬菜,含有十分多的维生素、膳食纤维和多种矿物质,对健康有利。但现在并没有一点科学研究可以证明,单靠吃红薯叶就可以抗癌。
据悉,癌症的产生是遗传、环境、日子小习气等多方面要素一起效果的成果,现在没有有任何一种食物可以独自起到抗癌效果。网络上关于某食物抗癌的说法,往往夸张了食物中某些成分的成效。例如,红薯叶中的抗氧化物质虽有助于铲除体内自由基,但这与抗癌并不能直接划等号。
此外,专家提示,坚持健康的重点是合理调配饮食、保证养分均衡,切勿轻信单一食物的所谓奇特成效,更不可因而代替正规医疗。(修改 詹云清)